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Besteak
Mit gutem Gewissen genießen
Hochwertiges Fleisch abgerundet mit einem verdauungsfördernden Tee aus dem Amazonas
Beim heutigen Fleischgenuss sollte man etwas genauer hinschauen. Beim Besteak Fleischhandel kann man das gern tun und wird sofort merken, hier bekommt man hochwertige Produkte aus Tierhaltung im Einklang mit der Natur – etwas mehr als bio. Zum Sortiment gehören unter anderem die Premium-Steaks aus Argentinien von den Rinderrassen Aberdeen Angus, Short-horn, Hereford und Kreuzungen daraus. Die Besonderheit besteht in der hundertprozentigen Natürlichkeit in der Aufzucht der Weideochsen und dem artgerechten Leben in der Pampa Argentiniens mit 10.000 Quadratmetern Weidefläche pro Rind. Die Tiere entscheiden selbst über ihre Ernährung und erhalten keine Zufütterung. Zusätzlich gibt es auch Fleisch vom Asturischen Rind, das schon Kolumbus mit nach Amerika genommen hat. Neben exquisitem Rind bietet Besteak aber auch iberisches Schweinefleisch Pata Negra aus Dehesa-Weidehaltung an. Liebhaber des guten Fleischgenusses werden hier in jedem Fall fündig. Bei verschiedenen Events kann man die Köstlichkeiten auch probieren – Anmeldung empfohlen. Um das Mahl abzurunden, bietet sich nach dem Essen eine Tasse Tee an, die Besteak auch gleich passend im Sortiment hat. Natürlich wird hierbei ebenso auf ausgezeichnete Qualität geachtet. Der Guayusa Tea ist eine Spezialität der Quechua Gemeinden im Amazonas Urwald. Er wird seit Jahrtausenden von den Ureinwohnern angebaut und die Bäume an die nächste Generation vererbt. Gegenüber herkömmlichen Tees hat er den Vorteil, doppelt so viele Antioxidantien zu enthalten. Die Guayusa-Pflanze enthält außerdem von Natur aus genauso viel Koffein wie Kaffee, gibt dieses jedoch durch die Kombination mit der Aminosäure L-Theanin regulierter ab. Er sorgt so für ein länger anhaltendes und ausgewogenes Energiegefühl. Das Ergebnis: Man ist wacher, fokussierter und entspannter. Weitere Aminosäuren senken den Cholesterienspiegel und das enthaltene Zink, Kalzium und Magnesium haben eine basische Wirkung auf den Körper und sind durch ihre verdauungsfördernde Wirkung perfekt nach dem Fleischverzehr geeignet. L. Schiller
Besteak Fleischhandel, Handelsagentur Eurogroupe, Berliner Straße 121, Torhaus West, Tel. (0331) 27 35 51 01, Mo-Fr 8-19 Uhr, www.besteak.de