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Einstein Kaffee
Frühlingsstart: Detox Wochen und Osterfrühstück
Frisch gerösteter Kaffee und gutes Essen – hier liegt der Fokus des Einstein Kaffees in Potsdam. In typischer Kaffeehausatmosphäre laden frische Speisen und Getränke zum Verweilen ein. Für die Monate April und Mai hat sich das Einstein-Team zwei ganz besondere Aktionen überlegt: Detox Wochen und ein Osterfrühstück.
Diese verflixten zwei Kilo – Das Einstein Kaffee Bistro Potsdam startet ab 1. April mit den Detox Wochen
Detox steht für natürlich reinen Genuss ohne Verzicht – das Ziel: gesunde Ernährung soll schmecken und Spaß machen. Ein müder Teint, gut zwei bis drei Kilo über dem Wohlfühlgewicht und schon fühlt man sich nicht mehr so fit, wie man es gern wäre. Oft ist man müde, abgekämpft und erschöpft, reagiert gereizt und überfordert. Wem es auch so geht, für den kann Detox die Zauberformel sein. Detox bedeutet Hausputz für den Körper, der Stoffwechsel kommt wieder in Schwung. Man kann einige Pfunde abnehmen, das Bindegewebe strafft sich und die Haut sieht frischer aus. Eine mehrtägige Entgiftungskur hilft dem Organismus dabei, wichtige Stoffwechselprozesse zu reaktivieren.
Im Einstein Kaffee Bistro Potsdam wurden für die kommenden Wochen Detox-Gerichte ausgewählt, die nicht nur schmecken, sondern auch wahre Nährstoffpakete sind. Dazu wird auf liebevolle Handarbeit, Sorgfalt und jede Menge Erfahrung gesetzt sowie beste und nach Möglichkeit unverarbeitete Zutaten, die so natürlich und nah an ihrer Ursprungsform wie möglich verarbeitet werden. Während der Detox Wochen wird es unter anderem Detox Suppen, wie zum Beispiel Spargel-Tomaten Suppe mit Kerbel und Basilikum oder auch warme Speisen, wie Kabeljaufilet mit gegrillter Zucchini und fruchtig-nussigem Basmatireis geben. Frische Salate zum Beispiel mit Kräuterseitling und leckere Smoothie Bowls runden das Angebot ab. Auf Anfrage stellt das Einstein-Team auch gern Detox-Menüs „to go“ zusammen. Für eine Detox-Kur werden dann die entsprechenden Säfte im Einstein Kaffee zubereitet und können mit nach Hause genommen werden.
Zum Osterfeste nur das Beste – mit einem leckeren Frühstück in die Feiertage starten
Wer sich rund um die Feiertage ein ganz besonderes Frühstück gönnen möchte, der ist vom 10. bis 23. April im Einstein Kaffee Bistro willkommen. Zusammen mit dem Herzblatt, der besten Freundin, Mama oder Oma – das Osterfrühstück für zwei verspricht leckeren und gesunden Genuss. Für 18,50 Euro gibt es von Arme Ritter mit Banane und Ahornsirup, Omelett mit Frühlingskräutern und hausgemachtem Granola Müsli mit Joghurt über Avocado, Gemüsesticks, Rhabarbersalat mit frischer Minze, Blattspinatsalat mit Erdbeeren, Nüssen und Kokosflocken bis zu Konfitüren, einer Käseauswahl, Fenchelsalami und einem Roten und Grünen Smoothie alles, was für ein ausgewogenes Frühstück nötig ist. Den österlichen i-Punkt bilden zwei kleine Pancake-Osterhasen. Lecker! G. Weber
Einstein Kaffee Bistro, Kurfürstenstraße 12, Tel. (0331) 23 16 28 01, Mo-Fr 7-19 Uhr, Sa/So 8-19 Uhr, Onlinereservierung unter: www.einsteinkaffee-bistropotsdam.de