Frischer als frisch
27.10.1011 • Lemon Gras
Wenn von thailändischem Essen die Rede ist, denken viele an irgendeinen Schnellimbiss, wo man eine Pappschachtel voll Essen in die Hand gedrückt bekommt. Davon, dass Thai-Küche viel mehr zu bieten hat, kann man sich im Restaurant Lemon Gras überzeugen.
Seit eineinhalb Jahren werden den Gästen hier thailändische Spezialitäten serviert, die garantiert nicht aus der Konserve kommen. Das Lemon Gras bereitet alle Speisen frisch und ohne Glutamat oder andere Geschmacksverstärker zu. Auch optisch haben die Gerichte hier nichts mit einem Schnellimbiss zu tun. Dass die Chefköchin die hohe Kunst des Obst- und Gemüseschnitzens beherrscht, kann man den schön angerichteten Tellern an ihrem Salatbouquet ansehen.
Wer thailändischen Wein auf der Karte sieht, rümpft vermutlich die Nase, weil er an ein meist viel zu süßes Gebräu denkt. Aber auch diese vorschnelle Assoziation kann das Lemon Gras widerlegen. Dafür bietet es den Monsoon Valley Wine an, einen thailändischen Premium-Wein, der sehr trocken, aber fruchtig im Abgang ist.
Auf der Karte finden sich Thai-Currys mit Reis sowie verschiedene Enten-, Hähnchen- oder auch vegetarische Gerichte, die allesamt ihr Geld wert sind. Nicht anders verhält es sich mit den leckeren hausgemachten Desserts wie Mango-Sorbet oder gebackener Banane. Und auch die Spezialitäten des Hauses sollte man sich nicht entgehen lassen, wie beispielsweise den Meeresfrüchte-Teller mit Tintenfisch, Riesengarnelen und Miesmuscheln. Außerdem gibt es zwischen 12 und 16 Uhr das Mittagsmenü, bei dem man für 7,50 Euro zwischen zwei Vorsuppen und acht ständig wechselnden Hauptspeisen wählen kann. Auch für Weihnachtsfeiern mit bis zu 28 Personen eignet sich dieses besondere Restaurant hervorragend.
Mari Berg
