Pressefoto
Zeitlos
Kulinarischer Kulturgenuss
Ein Themenabend mit Cocktails und Feinkost zur Lektüre
Die Bar Zeitlos ist die neue Nachbarschaftsbar im wunderschönen Babelsberger Kiez. Betreiber Christian Kinne überzeugt mit innovativen Kreationen, einer ausgefallenen Spirituosenauswahl und guter Fachkenntnis. Die Bar besticht durch ihr entspanntes Ambiente und lädt zum Verweilen ein. Der Angebotsfokus liegt auf eigenen Ideen, die mit viel Liebe zum Detail, meist regionalen Produkten und überraschenden Akzenten serviert werden. Christian ist immer für Fragen und ein gutes Gespräch an der Bar offen und teilt gerne die Leidenschaft zu seinem Beruf. Die Räumlichkeiten eignen sich auch für Feiern jeder Art und können gemietet werden. Ein monatliches Highlight sind die Cocktail-Lesungen. In Kooperation mit Stephan Dierichs und GUDEs Feinkost erarbeitet Christian jeden Monat einen Themenabend – als Nächstes: Rum. Literatur, Cocktails und Buffet sind durchdacht und aufeinander abgestimmt. Für das leibliche Wohl sorgen Geerte und Marcus vom GUDEs, dem neuen Feinkostladen in der Potsdamer Innenstadt. Bei der Auswahl der Produkte achten sie auf Regionalität, nachhaltige Produktion und Qualität. Der Schwerpunkt des Geschäfts liegt auf Fleisch- und Wurstspezialitäten. Neben Fleisch aus artgerechter Haltung, Wein aus Deutschland und Österreich sowie Spirituosen, Schokolade und Gewürzen bieten sie ihren Kunden auch kleine hausgemachte Leckereien an – selbstgemachte Jus und Rinderfond – oder richten Wurst- und Schinkenplatten für kleine Veranstaltungen her. Beide kommen ursprünglich aus der Top-Gastronomie und können daher nützliche Tipps zur Zubereitung ihrer Produkte geben. Man kann aber auch gleich im Laden seinen Hunger stillen. Neben Currywurst und Boulette, gibt es auch Kekse, Kuchen und Kaffee. L. Schiller
Themenabend Rum, 21.03., 20 Uhr, Bar Zeitlos, Eintritt: 49,90 Euro, Bar Zeitlos, Rudolf-Breitscheid-Straße 63, Tel. 0176 72 93 08 89, E-Mail: barzeitlos@web.de, www.bar-zeitlos.de
GUDEs, Gutenbergstraße 16, Tel. (0331) 27 37 03 34, www.GUDEs-potsdam.de