Unscheinbar

„Untrinkbare“ Cocktails

Event bringt Barszene zusammen und ungewöhnliche Kreationen hervor

Die Onlinebewertungen überschlagen sich. Besonders schön war das hier: „Vom kontrolliert, qualitativen Alkoholgenuss bis zum Level der völligen Zerstörung ist hier alles denkbar.“ Schon irgendwie ironisch, dass der Name bei dieser Bar so gar nicht Programm ist. Denn die Unscheinbar ist alles andere als unscheinbar. Sie ist ein strahlender Stern an Potsdams Barhimmel und seit der Wiedervereinigung ein Fels in der trinkfreudigen Szene. Damit hat sie wohl die längste Bargeschichte in ganz Potsdam.

Der Ruf des Etablissements wechselt mit seinen Besitzern und vor vier Jahren hat sich die Unscheinbar neu erfunden. Jetzt heißt es nicht mehr nur „Gibmanochnbier“. Jetzt wird der Laden auch für Livemusiker und DJs geöffnet, die den Gästen eine feine musikalische Untermalung zu ihren Drinks bieten. Außerdem wird das Angebot um hochwertige und professionell gemixte Drinks und Cocktails erweitert.

Seit zwei Jahren begeistert noch ein Konzept die Bargänger: Jeden Monat – meist am letzten Donnerstag – wird zu „Untrinkbar“ eingeladen. Bei diesem Event steht neben dem Mitveranstalter Max Maikel jeweils ein Gastbarkeeper aus anderen Potsdamer oder Berliner Bars hinter dem Tresen. Und dann kommen keine 0815-Dinger ins Glas. Dann gilt es, die Fantasie walten zu lassen. Jeder denkt sich vier Cocktails aus, entweder Eigen-kreationen oder Cocktails mit einem gewissen Aufwand bei der Besorgung oder Herstellung der Zutaten.

Diese acht Cocktails gibt es am Untrinkbar-Abend für je 8 Euro. So kommt nicht nur die Barszene zusammen, es werden auch die Geschmacksknospen der Gäste gekitzelt. Definitiv eine Win-Win-Situation. J. Probst

Unscheinbar, Friedrich-Ebert-Str. 118, Tel. (0331) 23 16 07 11, Mo-Sa 19 Uhr bis open end, www.unscheinbar-potsdam.de

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