
©Lioba Kaluza, Bldam
Gesunde Lebensmittel und Mahlzeiten sind ein hochaktuelles Thema und Anlass, sich den Essgewohnheiten unserer Vorfahren zu widmen. Hier werden Akteur:innen aus Bereichen wie Living History, experimentelle Archäologie und Forschung ihre Kenntnisse zur Ernährung mit den Besuchern teilen. So erfährt man, welche Zubereitungsmethoden die Menschen beherrschten und der Speiseplan der Mittelsteinzeit, wie jener der ersten sesshaften Bauern, wird beleuchtet. Auch wird auf den gedeckten Tisch der antiken Griechen, Germanen und Kelten geschaut. A. Schicketanz
ARCHÄOTECHNICA, 05./06.08., 10-17 Uhr, Archäologisches Landesmuseum Brandenburg, Eintritt: 5 Euro, erm. 3,50 Euro, www.landesmuseum-brandenburg.de