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800 Grad
Den Tag genussvoll ausklingen lassen
... mit einem exquisiten Prime Beef Steak im 800 Grad
Im Holländischen Viertel heizt das 800 Grad Premium Beef Steakhouse seit März seine Öfen, um das perfekte Steak zu grillen. „Neu am Konzept ist das besondere Fleisch in hoher Qualität, gepaart mit der besonderen Technik des Grillens – dem Beefen. Diese Kombination ergibt einen Genuss, den man sich nicht entgehen lassen sollte“, so Inhaber René Dost. Durch sein modernes und warmes Ambiente, gepaart mit den besonderen Steaks, hat sich das 800 Grad Premium Beef Steakhouse zu einer beliebten In-Lokalität mit regelmäßigem Promifaktor etabliert. Denn hier schmeckt das Steak, als wenn das Rind kurz zuvor noch auf der Weide graste. Wer das neue Lokal noch nicht getestet hat, sollte dies jetzt im Sommer nachholen. Denn es hat einen der schönsten Innenhöfe der Stadt. Dieser ist angenehm ruhig, romantisch und bietet ein besonderes Flair. Ein Baum verwuchs sich in ihm und gibt diesem Bereich seinen ganz eigenen wilden Charakter. Für ein gutes Essen, tolle Gespräche und ein wohliges Ambiente ist er genau der passende Ort. Als Starter empfiehlt sich einer der hochwertigen Aperitifs wie der Belzasar Rosé, Gordons Pink oder Tenqueray Sevilla mit Tonic. Aber auch andere tolle Drinks von der gut ausgestatteten Bar serviert das Personal gern. Das Team vom 800 Grad hat passend zur Sommersaison neue Gerichte kreiert, die auch für bereits überzeugte Steakfans ein erneutes Besuchen verlockend machen. Das saftige Iberico Steak mit gegrilltem Zucchini, der Flammburger oder die Riesengambas lassen das Gourmetherz garantiert höherschlagen. Wer sich oder seinem Besuch etwas Besonderes gönnen möchte, bekommt im 800 Grad fast jeden Wunsch erfüllt, denn durch die spezielle Zubereitung des Fleisches im Beefer entsteht außen eine karamellige Kruste und innen bleibt das Fleisch besonders zart und saftig. Dies gibt den Steaks ihre unverkennbare Note. Kombiniert mit den edlen Beilagen wird der Sommerabend im 800 Grad ein kulinarisches Erlebnis. G. Weber
800 Grad Premium Beef Steakhouse, Mittelstraße 9, Tel. (0331) 28 79 01 39,So-Do 12-22 Uhr, Fr-Sa 12-23 Uhr und gerne auch etwas länger, www.800-grad.com