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Wiener
Eine Perle in Potsdam
Das Wiener Restaurant & Café – alter Charme & neuer Glanz
Es ist eine wunderschöne Location mit charmanter Ausstrahlung. Jedoch ist die Restaurantfläche groß und über zwei Etagen mit Terrasse nicht so leicht zu händeln. So wechselte das edle Café an einem der schönsten Plätze Potsdams oft seine Betreiber. Nun gibt es einen Gastronomen, der seit vielen Jahren erfolgreich dieses Business lebt und liebt. Sein Erfolgsrezept ist die pure Leidenschaft zu der vielseitigen und bunten Branche. Da er bereits zwei bekannte Caféhäuser in Potsdam betreibt, war es für ihn ein schöner Gedanke, das Wiener aus seinem Dornröschenschlaf zu befreien und so die drei traditionsreichen Häuser, zu denen auch das Heider und das Lindencafé gehören, miteinander zu vereinen. Im Wiener wurde eine neue und hochmoderne Küche eingebaut, das Echtholzparkett aufwendig aufgearbeitet, alle Wände neu gestrichen und der Gastraum so umgebaut, dass er wieder in einem einladenden Ambiente erstrahlt. Zusätzliche Veränderungen durch neue Lichtkonzepte und ein Podest für die bessere Sicht an den Fensterplätzen verleihen dem Wiener einen warmen Charakter. Der neue Betreiber möchte den Potsdamern und den Gästen der Stadt einen Ort zum Wohlfühlen, gemütlichen Verweilen und Genießen von leckeren Speisen, hausgemachten Torten und frisch gemachtem Eis anbieten. Auch der einzigartige rote Salon mit einer schalldichten Wand zum Separieren lädt zu Feiern für verschiedene Anlässe bis zu 70 Personen ein. Jedes Event ist individuell gestaltbar. Man fühlt sich in diesem Raum wie in einem Königshaus. Aber auch der restliche Gastraum hat eine Ausstrahlung, die an die 20er-Jahre erinnert. In der Mitte befindet sich das Highlight des Cafés, die goldene, geschwungene Wendeltreppe mit Galerieblick. Alle Neugierigen sind herzlich zum Eröffnungsbrunch am31. März eingeladen. Es wird ein exklusives, vielseitiges Buffet mit edlen kalten und warmen Speisen geben. R. Schuster
Großes Re-Opening, 24.03., 10 Uhr, Das Wiener Restaurant & Café, Luisenplatz 4, Tel. (0331) 60 14 99 04, So-Do 7-22 Uhr, Fr-Sa 7-23 Uhr und gerne auch etwas länger, www.wiener-potsdam.de